ELISIR GAMBRINUS LIKÖR 1 LT.

Hergestellt nach dem Original-Familienmanuskript, das das alte Rezept enthält, mit natürlichen Rohstoffen wie Raboso-Wein,

"guter Geschmack" Alkohol, Rohrzucker, venezianischer Grappa, natürliche Aromen und eine besonders lange Reifung.

Der Lauf der Zeit trifft eine Auswahl zwischen dem, was wert ist und dem, was nicht wert ist, zwischen dem, was es verdient, erinnert zu werden, und dem, was in Vergessenheit gerät.

Elisir Gambrinus ist ein handwerkliches und natürliches Produkt, das sich mit der Zeit entwickelt, modifiziert, seine Düfte verändert und die Empfindungen diversifiziert

manchmal unvorhersehbar, weil die zweiundzwanzig Zutaten nach der ihnen zur Verfügung stehenden Zeit unterschiedlich interagieren.

Die Hauptzutat dieses Likörs ist der Raboso-Wein, der aus der gleichnamigen alten einheimischen Rebe gewonnen wird, die in dem vom Fluss Piave fruchtbaren Gebiet angebaut wird.

Der Lauf der Jahreszeiten verstärkt den Geschmack und die Aromen, während die lebendige Farbe mit zunehmender Reife verblasst.

Es ist die natürliche und echte Weiterentwicklung dieser typischen handwerklichen Spezialität, die meiner Meinung nach den Geist von Raboso repräsentiert.

Trauben : Raboso Piave. Tiefe rubinrote Farbe mit Tendenz zu Granatrot mit violetten Reflexen, klar, hervorragende Kompaktheit und Konsistenz.

Volles, angenehmes, leicht scharfes Aroma, mit anfänglich fruchtig-ätherischer Wirkung von Sauerkirsche, wilder Brombeere, bald übernimmt der Trester,

der Duft von Heu und würziger Vanille. Geschmack süß, harmonisch, trocken, typisch tanninreich, setzt sich schnell mit großer Kraft frei, das Bukett erinnert an Veilchen.

Empfohlene Serviertemperatur: ca. 14 °C.

Alkohol 27%

1000-ml- Flasche