VIANDER-SOßE MIT RÖMISCHEM PECORINO DOP ML.500

Creme von Pecorino Romano DOP, mit 33% Pecorino Romano und 21% Crescenza-Käse, ohne chemische Zusätze. Elfenbeinfarben, weich, leicht zu pressen und zu verteilen, parfümiert, mit intensivem Pecorino Romano-Geschmack. Es erfordert keine Schmelzsalze oder Wärmebehandlungen nach dem Verpacken, was dazu führt, dass es sich lediglich um einen geschmolzenen Käse handelt, was das Kochen und die Aufrechterhaltung des Geschmacks und Aromas von Frischkäse betrifft, was für sterilisierte Zubereitungen unmöglich ist.