SEKOLARE

Sekolare Prosecco DOC Extra Dry ist ein eleganter italienischer Schaumwein, der ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt wird, die in den ausgewiesenen Prosecco DOC-Gebieten angebaut werden. Es hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase bietet er frische und fruchtige Aromen mit Anklängen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und angenehm ausgewogen, mit einer leichten Süße, die typisch für die Variante Extra Dry ist. Perfekt als Aperitif und zu leichten Gerichten wie Fischvorspeisen, Salaten und Frischkäse. Um seine Eigenschaften am besten zur Geltung zu bringen, sollte er bei einer Temperatur von 6–8 °C serviert werden.

Alkoholgehalt 11%

Sekolare Spumante Blanc de Blancs Extra Dry ist ein raffinierter italienischer Schaumwein, der ausschließlich aus ausgewählten weißen Trauben gewonnen wird. Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen und hat eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase bietet es ein frisches und fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und grünem Apfel. Am Gaumen ist er lebendig, ausgewogen und zartaromatisch. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Fischgerichten, Schalentieren und Frischkäse. Um die organoleptischen Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen, ist eine Serviertemperatur von 8–10 °C erforderlich.

Alkoholgehalt 11%