VECCHIA ROMAGNA BRANDY RESERVE 18 JAHRE CL.70

VECCHIA ROMAGNA BRANDY RESERVE 18 JAHRE CL.70

Der intensive und raffinierte Riserva 18 Anni ist eine außergewöhnliche Mischung aus Spirituosen, die 18 Jahre in edlen Eichenfässern gereift und in Fässern gereift sind, in denen zuvor Amarone della Valpolicella . gelagert wurde

In der Nase vereinen sich die würzigen Noten und Tabakblätter mit den ätherischeren Noten von getrockneten Trockenfrüchten und den deutlichen Nuancen von Walnuss und Feige. Der Valpolicella-Wein drückt sich in den Noten von Sherry, Port und Marsala aus.

Am Gaumen ist er weich, intensiv und anhaltend. Die kandierte gelbe Frucht vermischt sich mit der in Alkohol und mit den würzigen Noten von Zimt, Piment und Nelken. Deutlich treten die Noten von frisch getrockneten Walnuss- und Tabakblättern hervor, von Kaffee aber auch von gebrannten Likörweinen.

Der Ausbau in Fässern von Amarone della Valpolicella verleiht diesem tannin- und weinigen Touch, der Struktur und Ausgewogenheit verstärkt.