CONTADI CASTALDI FRANCIACORTA BRUT 75 CL
Der Contadi Castaldi Brut Franciacorta offenbart sich im Glas mit einem leuchtenden Strohgelb und weist auf eine Perlage von vorbildlicher Finesse hin. Die freche Nase variiert von blumigen Noten von Limette und Jasmin bis hin zu fleischigeren Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Der knackige und schlanke Schluck besticht durch seine extreme Frische und Trinkbarkeit, wird aber durch eine gut integrierte Cremigkeit bereichert. Das Produkt begleitet Aperitifs und delikate Fischgerichte und schafft interessante Kombinationen auch mit Zubereitungen wie Suppen und Risottos.
Beschreibung
Contadi Castaldi Franciacorta Brut - 75-Cl-Flasche.
Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage.
Die Nase ist frisch, mit blumigen Noten von Limette, Nuancen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und grünem Pfeffer.
Der Mund ist straff und knackig, frisch und vertikal, schmackhaft, raffiniert und mit einem sehr angenehmen, anhaltenden Abgang.
Auch in einer 1,5-Liter-Magnumflasche erhältlich
80 % Chardonnay
10 % Pinot Noir
10 % Weißburgunder
20/26 Monate Reifung auf der Hefe
3/4 Monate Verfeinerung nach der Degorgation
Versuchen Sie auch:
Contadi Castaldi Franciacorta Zero Cl.75
Der Name Contadi Castaldi ist eine Synthese der tausendjährigen Geschichte von Franciacorta, seiner 19 Gemeinden und ihrer Berufung zur außergewöhnlichen Landwirtschaft. Im Jahr 1500, der Zeit des größten Glanzes der venezianischen Republik, produzierte Franciacorta Speisen und Weine, die für die Tische von Fürsten, Königen und reichen Kaufleuten bestimmt waren. Das prächtige Venedig war für Franciacorta der bevorzugte Markt, um seine Weine bekannt zu machen.