MARCHESI ANTINORI FRANCIACORTA ROSE' DOCG CL.75

Im Jahr 1999 beschloss die Familie Antinori, seit Jahrhunderten der absolute Protagonist des italienischen Weins, im Herzen der Franciacorta mit der Herstellung von Schaumweinen zu beginnen.

Das Weingut baut die Sorten an, die sich traditionell am besten für die Herstellung von Franciacorta eignen, d. h. Chardonnay, mit einem typischen Aroma mit blumigen und fruchtigen Noten,

Pinot Noir, der Struktur und Persönlichkeit verleiht, Pinot Blanc, würzig und mineralisch.

Franciacorta Rosè hat eine cremige Mousse mit einer feinen und anhaltenden Perlage, auf aromatischer Ebene ist sie duftend und entscheidend,

zeichnet sich durch die unverwechselbare Eigenart des Pinot Noir aus, mit vagen Anklängen an getrocknete Wildblumen, während er sich am Gaumen durch seine Frische auszeichnet

in perfekter Balance mit der Struktur, für ein Ergebnis von bemerkenswerter Harmonie und Eleganz

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu Vorspeisen auf Salamibasis, ersten Gängen auf Schalentierbasis, weißem Fleisch und mittelreifem Käse.