VIANDER BIS SAUCEED LAME' PILZE „CREME“ 800 GR

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Diese Pilzzugabe besteht zu 80 % aus Stropharia, einem Pilz, der in Form, Fleischigkeit und Farbe dem Steinpilz sehr ähnlich ist. Die restlichen 20 % sind Schweine. Beide werden ausgewählt, in Scheiben geschnitten und mit Knoblauch und Petersilie angebraten.

Artikel-Nr. 1824184 Kategorie Gemüse-Cremes Marke VIANDER

10,27 €

Bruttopreis

ZAHLUNGEN AKZEPTIERT

Beschreibung

Bis sautierte Lamè-Pilze - 800 Gr

Bis Viander-Pilze

Diese Pilzzugabe besteht zu 80 % aus Stropharia, einem Pilz, der in Form, Fleischigkeit und Farbe dem Steinpilz sehr ähnlich ist.

Die restlichen 20 % sind Schweine. Beide Pilze werden ausgewählt, in Scheiben geschnitten und mit Pilzcreme verfeinert.

Qualität im Dienste des Food Service

Viander Spa befindet sich in Torgiano, Perugia, und wurde 1999 vom Präsidenten der Gruppe Antonio Natalini gegründet, der sie heute zusammen mit seinen Söhnen Giancarlo und Michele leitet. In über 20 Jahren Tätigkeit hat es sich eine führende Rolle in der Welt der Gastronomie erobert.

Seit 1999 garantieren wir Qualität und Service für Gastronomie und Horeca.