Gemüse-Cremes

Eine Auswahl der besten gedämpften Kichererbsen, in einer zarten Sauteuse aus Zwiebeln, Karotten und Sellerie, angereichert mit einem Schuss extra nativem Olivenöl und dem Duft von Lorbeerblättern und Rosmarin.

Karamellisierte rote Zwiebel

Diese Pilzzugabe besteht zu 80 % aus Stropharia, einem Pilz, der in Form, Fleischigkeit und Farbe dem Steinpilz sehr ähnlich ist. Die restlichen 20 % sind Schweine. Beide werden ausgewählt, in Scheiben geschnitten und mit Knoblauch und Petersilie angebraten.

Eine Auswahl der besten gedämpften Kürbisse, in einem zarten Zwiebel- und Karottenbraten, angereichert mit einem Schuss nativem Olivenöl extra und einer Prise schwarzem Pfeffer.

Eine Auswahl der besten dampfgekochten Borlotti-Bohnen, in einem zarten Sauté aus Zwiebeln, Karotten und Sellerie, angereichert mit einem Schuss extra nativem Olivenöl und dem Duft von Lorbeerblättern und Thymian.

Du vermisst Italien und der Geruch dieser Basilikumpflanze erinnert dich daran. So frisch, dass es an die mediterrane Sonne erinnert!

Viander Pumpkin Cream ist eine samtige und zarte Zubereitung, die sich perfekt zum Verfeinern von Gerichten mit dem süßen Kürbisgeschmack eignet. Diese aus hochwertigem Kürbis hergestellte Creme ist ideal für alle, die ein vielseitiges Produkt suchen, das ihren Rezepten eine herbstliche Note verleihen kann. Die 480-g-Packung ist praktisch für den täglichen Gebrauch in der Küche, sowohl im privaten als auch im professionellen Bereich.

Der intensive Geschmack und die lebendige Farbe von Sacla' Peperonata beleben jedes Gericht - servieren Sie es als Vorspeise, werfen Sie es in Nudeln, erhitzen Sie es und begleiten Sie es mit Hühnchen. Es wird schnell zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche.

Champignons Creme

Creme aus schwarzen Oliven, im Glas.

Die neue Pistaziensauce eignet sich dank ihres unverwechselbaren Geschmacks und Aromas ideal als Würze für Pasta und zur Bereicherung Ihres zweiten Gangs.

Spargelsahne

Entdecken Sie Biffi Black Olive Paté, ein Produkt für die Profi-Linie, das sich ideal zum Verfeinern von Gerichten aller Art mit dem authentischen und reichen Geschmack schwarzer Oliven eignet.

Die Creme aus Rübengrün ist eine kulinarische Exzellenz aus Apulien und wird ausschließlich aus Rübengrün hergestellt, das auf dem Höhepunkt der Saison geerntet wird, wenn der Geschmack seine maximale Intensität erreicht.

Die Cremes von O Sole und Napule sind so konzipiert, dass sie den Bedürfnissen aller Küchen gerecht werden. Sie können zur Zubereitung von Vorspeisen, ersten Gängen, zweiten Gängen, Beilagen, Pizzen, Focaccias, Backwaren, herzhaften Backwaren, Füllungen und Füllungen für Nudelfabriken verwendet werden und mehr.

Die Cremes von O Sole und Napule sind auf die Bedürfnisse aller Küchen abgestimmt

Es können damit Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Beilagen, Sandwiches, Pizzen, Focaccias, Backwaren, herzhafte Backwaren, Füllungen und Füllungen für Teigwarenfabriken und vieles mehr zubereitet werden.

Entdecken Sie Biffi Green Sauce, ein traditionelles Rezept für Gastronomieprofis. Ideal als Beilage zu Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten.

Artischockencreme

Italbosco Trifolati Porcini sind eine gastronomische Spezialität mit einem authentischen und raffinierten Geschmack, perfekt, um jedes Gericht mit dem intensiven Geschmack ausgewählter Steinpilze zu bereichern.

Entdecken Sie die Steinpilzcreme von Italbosco, ein Produkt mit intensivem und authentischem Geschmack, perfekt geeignet, um Ihre Rezepte mit dem unverwechselbaren Geschmack ausgewählter Steinpilze zu bereichern.

Entdecken Sie die authentische Süße von Pucci Figs, einem handwerklich hergestellten Produkt, das den unwiderstehlichen Geschmack frischer Feigen auf den Tisch bringt. Im großzügigen 1,3-kg-Format verpackt, sind diese Feigen perfekt, um Ihren Heißhunger auf Süßes zu jeder Tageszeit zu stillen.

Das rote Zwiebelkompott Callipo aus Tropea g.g.A. unterstreicht den süßen und unverwechselbaren Geschmack einer kalabrischen Exzellenz. Ideal als Beilage zu Käse, Fleisch und Gourmetrezepten verleiht es Ihren Küchenkreationen eine raffinierte und authentische Note. Perfekt für Liebhaber intensiver und unverfälschter Aromen. 650-Gramm-Glas.

Bei der Schalottenpaste handelt es sich bereits um gebrauchsfertige Schalotten. ersetzt die Schalotte in all ihren Verwendungszwecken. Einfach zu verwenden, vermeiden Sie die Unannehmlichkeiten beim Umgang mit rohen Schalotten.

Die Zwiebelpaste ist bereits eine gebrauchsfertige Zwiebel. es ersetzt die Zwiebel in all ihren Verwendungszwecken. Einfach zu verwenden, vermeiden Sie die Unannehmlichkeiten beim Umgang mit frischen Zwiebeln.

Eine einzigartige Variante des traditionellen Hummus aus Kichererbsen und Tahini (Sesampaste), mit einem Hauch Süße aus natürlich zubereiteten sonnengetrockneten Tomaten und einem Hauch Thymian und Knoblauch.

100 % natürlicher, nahrhafter und köstlicher authentischer Gourmet-Hummus, hergestellt aus frischen und gesunden Zutaten

Würze für erste Gänge und Risottos, Füllung für frische Pasta, Füllung für weiße Pizzen, Kuchen und Torten.

Weiße Trüffelcreme

Pistazienpesto mit Cashewkernen

Karamellisierte rote Zwiebelsauce

Geröstete Pfeffersauce

Hummus

Hummus mit gegrillten Paprikaschoten.

Sonnengetrocknete Tomatencreme

Püree von Saubohnen.

Radicchio-Creme

FRIARIELLI-CREME

Steinpilze mit Sahne