Beschreibung
Etsu Pacific Ocean Water Gin wird in der Destillerie Asahikawa in Hokkaido destilliert. Hokkaido ist die zweitgrößte der vier Hauptinseln des Archipels, aber die am zweitdünnsten besiedelte.
Es liegt nördlich der Insel Honshu, von der es durch die Tsugaru-Straße getrennt ist. Es ist im Osten vom Pazifischen Ozean, im Westen vom Japanischen Meer und im Norden vom Ochotskischen Meer umgeben. In der Meiji-Ära (1868-1912)
Die Insel erhielt ihren heutigen Namen: Hokkaido, was „der Weg zur Nordsee“ bedeutet.
Frisches Wasser aus der Bergquelle und Meerwasser aus dem Japanischen Meer werden sorgfältig ausgewählten Botanicals wie Wacholderbeeren,
Bitterorangenschale, Süßholzwurzel, Angelikawurzel und Koriander, um diesen einzigartigen Gin zu kreieren, der die japanische Küste in einer Flasche einfängt.
Wie man es serviert
Wir empfehlen ein trockenes, neutrales Tonic, um den vollen Geschmack dieses Gins zu gewährleisten, wir haben ihn mit Three Cents Dry Tonic sehr genossen.
Geben Sie in ein großes, mit Eis gefülltes Glas 50 ml Gin und gießen Sie vorsichtig 150 - 200 ml Tonic darüber.
Vorsichtig mischen und mit einer Scheibe Grapefruit garnieren.