Beschreibung
Gin inspiriert von den Entdeckungen von Dr. Gil, Arzt an Bord des Schiffes, das Ende des 19. Jahrhunderts mit Jefferson und Roger an Bord in Kalabrien zerstört wurde.
Der Arzt war auch ein erfahrener Alchemist, dem es gelang, das Gift der tödlichen Vipern von Rocca Imperiale zu synthetisieren. Und nicht nur.
Gil wird durch die Destillation von 4 Hauptbotanika hergestellt: Wacholder von Rocca Imperiale, Absinth, Holunder und Engelwurz.
Es wird dann mit Infusionen von IGP-Zitronen von Rocca Imperiale, Bergamotte von Pellaro, Bitterorangen von Bisignano, Oregano von Paola und Aloe aromatisiert.
Letztere werden für einen Zeitraum von 3-4 Monaten ziehen gelassen.
Das Ergebnis wird durch ein einfaches Leinentuch grob filtriert, um nur die Verunreinigungen durch die Destillation zu entfernen und so die ursprüngliche Farbe zu erhalten.
Gil Torbato Italiano ist einzigartig in seiner Art und ein Destillat, das dank des Reichtums Kalabriens geboren wurde.
in der wunderschönen Umgebung der Sila, wo Vecchio Magazzino Doganale den Torf ans Licht gebracht hat.
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