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Gin Mare ist ein mediterraner Gin mit vier Hauptbotanika: Basilikum aus Italien, Thymian aus Griechenland, Rosmarin aus der Türkei und vor allem die Arbequina-Olive. Gin Mare drückt die Vereinigung der Aromen und Kulturen der vom Mittelmeer gebadeten Länder aus. Neben Wacholder, Kardamom und Zitrusfrüchten bilden diese verschiedenen Gemüsesorten einen Gin mit den typischen Düften und Erinnerungen an die Mittelmeerküste. Vom ersten Schluck an werden Sie immer wissen, wann Sie Gin Mare genießen. Zubereitung: Diskontinuierliche Destillation mit einem einzigen Destillierapparat, bei dem die Pflanzen mindestens 36 Stunden lang getrennt kondensieren und dann gemischt wird.
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