

Farblos und transparent für das Auge. Die Nase öffnet sich und gibt ein frisches und duftendes Duftbouquet frei, in dem sich Erinnerungen an Wacholderbeeren mit Nuancen von Pfeffer, Kardamom, Zitrusfrüchten und Feuerstein verbinden. Der Schluck entspricht dem Geruchssinn und ist knackig, mit gutem Körper und guter Nachhaltigkeit.
Die 2008 gegründete Koval-Brennerei ist die erste handwerkliche Brennerei, die seit der Prohibition in Chicago das Licht der Welt erblickt. Robert und Sonat Birnecker sind die Gründer des Unternehmens, das auf einer alten Familientradition basiert und vor allem auf einer strengen Unternehmensphilosophie basiert, nach der jedes Destillat von Grund auf hergestellt wird und jede Produktionsphase von der Wahl abhängt von den Rohstoffen bis hin zur Abfüllung und Endverpackung wird direkt intern gesteuert. So entstand das, was wir heute als „Koval“-Stil bezeichnen können, der sich durch saubere und helle Spirituosen auszeichnet, die nur aus dem „Herz“ der Destillation hergestellt und in kleinen, ausschließlich „Single Barrel“-Chargen abgefüllt werden.
Hervorragend geeignet für die Zubereitung aller Cocktails, sowohl klassischer als auch zeitgenössischer Art, denn der Dry Gin aus der Destillerie Koval ist ein hochwertiger Gin, der all Ihre besten Longdrinks wertvoll macht. Ein frischer und duftender Gin, knackig und angenehm würzig, für einen lebendigen, sauberen und reichhaltigen Schluck. Eine Spirituose, die auf den besten Cocktailpartys nie fehlen sollte.
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