SIERRA NEVADA PALE ALE KANNE CL.33 X 4

Dank diesem Bier hat Sierra Nevada den Heiligen Gral erreicht, ein Bier mit enormem Crossover-Potenzial!

Die Farbe ist ein "Juwel", der richtige Bernsteinton (Kupfer mit goldenen Reflexen), ziemlich klar, aber mit Mikropartikeln in Hefesuspension und mit einem feinen und cremigen ockerfarbenen Schaum, kompakt und mit guter Beständigkeit.

Die Stärke ist jedoch das Aroma: fruchtig (Maracuja und Mango) und ein äußerst abwechslungsreicher Hopfen, darunter harzig, Zitrus (Grapefruit und Orange), blumig und krautig. In der Ferne ein leichtes Karamell.

Mittlerer bis leichter Körper mit mittlerer Kohlensäure.

Der Hopfen dominiert den Geschmack, bitter von Anfang an, hinterlässt jedoch eine gute, leicht geröstete Malzbasis, die im Hintergrund wahrnehmbar ist.

Trockener Abgang, der den Gaumen reinigt und einen langen bitteren und scharfen Nachgeschmack mit unerwarteten würzigen Abgängen einleitet