Käse

Ohrform

Fachmännische handwerkliche Techniken und geduldige Reifung für einen unverwechselbaren Geschmack: Süße und Charakter sind das „Flaggschiff“ der edlen Milchkunst von Rocca Toscana Formaggi.

Gesamtgewicht ca. 8 kg.

Gestreckter Quark

Käse hergestellt aus Schaf-, Kuh- und Ziegenmilch

Rohpastenkäse

Aus der Verbindung von zarter Kuhmilch und kräftiger Schafsmilch entsteht „Il Convivio“, eine Geschmacksschatztruhe mit frischem Geschmack und für jeden Gaumen geeignet.

Form von ca. 3 kg.

Italienische Mischmilch.

Zappalà laktosefreier geräucherter Scamorza in Scheiben ist die perfekte Lösung für alle, die den intensiven, rauchigen Geschmack von Scamorza lieben, aber ein leicht verdauliches Produkt benötigen, das für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist.

Galbanino Galbani, Packung mit 3 Stück à 230 g

Pecorino-Käse

Käse mit süßem Geschmack und aromatischen Noten von Rotwein. Die Rinde nimmt die typische violette Farbe des im Trester gereiften Käses an. Es zeichnet sich durch die auf allen Formen aufgedruckte Marke „Central“ und die Modellierung der Binsenkörbe aus.

Zappalà laktosefreier Scamorza in Scheiben ist die ideale Lösung für alle, die den Geschmack traditioneller italienischer Käseherstellung lieben, aber ein Produkt benötigen, das für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist.

Halbharter oder harter Ziegenkäse. Tafelkäse mit herzhaftem Geschmack, im Laufe der Reifung leicht würzig. Es zeichnet sich durch das harmonische Aroma von Ziegenmilchnoten aus. Die Paste ist kompakt, weiß und weist wenige Löcher auf. Produktionsgebiet: Sardinien

Halbharter oder harter Schafskäse, Tafelkäse, mit süßem und ausgewogenem Geschmack, der mit zunehmender Reifung ausgeprägter wird. Der Teig ist kompakt, beim jungen Käse weiß, beim reifen strohgelb.

Zarpellon Parmigiano Reggiano 650g Pyramid Case ist viel mehr als ein einfacher Käse: Es ist ein Geschmackserlebnis, verpackt in einer eleganten und raffinierten Verpackung. Die Pyramidenform verleiht dem Produkt einen Hauch von Exklusivität und eignet sich daher nicht nur für den täglichen Verzehr, sondern auch als edles Geschenk für Liebhaber der italienischen Gastronomietradition. Im Inneren finden Sie Parmigiano Reggiano DOP von höchster Qualität, der 24 Monate lang bis zur Perfektion gereift ist, um einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack zu bieten. Perfekt für alle, die Exzellenz und Stil in einem einzigen Produkt suchen.

Die Delizie Caciotte Busti sind die idealen Käsesorten für den täglichen Tisch!

Pecorino-Käse

Gorgonzola

Grana Padano ist bekannt für seinen aromatischen Geschmack und seine Vielseitigkeit in der Küche, perfekt zur Verfeinerung jeder Zubereitung, vom einfachen Gericht bis zur aufwendigsten Kreation. Mit Zarpellon Grana Padano Flocken wird jedes Gericht zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Pasta, Risottos und Gourmetgerichten und verleiht ihm gleichzeitig einen Hauch von intensivem und delikatem Geschmack.

Philadelphia Wellness zubereitet mit griechischem Joghurt: Wenn der einzigartige Geschmack von Philadelphia auf die samtige Konsistenz von griechischem Joghurt trifft!