JULIENNE MANDOLINE MICROPLANE MIT FEINER KLINGE

Die perfekte Klinge für die Zubereitung frischer Salate!

Die neue Microplane-Klinge ist inspiriert von dem klassischen Karottensalat, der bei den Franzosen so beliebt ist und als Carottes râpées bekannt ist.

Das Geheimnis dieses traditionellen Gerichts liegt in den hauchdünnen Streifen,

etwas anders als die klassischen Julienne-Streifen.

Dank der feinen Julienne-Klinge wird der Geschmack aller geraspelten Zutaten, ob Karotten oder andere, verstärkt.

Der Unterschied ist sofort ersichtlich: Die Streifen von Karotten, Sellerie, Zucchini, Äpfeln, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete,

Radicchio oder Gurken sind etwas breiter, aber feiner und dünner als die mit der klassischen Julienne-Mandoline und

gleichzeitig weniger breit als diejenigen, die mit der ultradicken Klingenreibe erhalten werden.

Die dünnen Gemüsestreifen eignen sich perfekt zum Zubereiten von Salaten, zum Würzen von Suppen und Suppen oder zum Garen von Gemüse in einer Pfanne,

während sich mit den Fruchtstreifen beispielsweise Müsli oder Dekorationen für Desserts zubereiten lassen.

Der ergonomische Soft-Touch-Griff liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern ist auch rutschfest und ermöglicht zusammen mit dem Silikonfuß ein absolut sicheres Arbeiten.

Spülen Sie die Reibe nach Gebrauch einfach unter fließendem Wasser ab.

Mit der neuen feinen Julienne-Klinge präsentiert die Gourmet-Serie den zehnten Klingentyp.

Merkmale:

• Ultrascharfe Microplane-Klinge – Fotogravur, Edelstahl, langlebig, hergestellt in den USA
• müheloses Reiben für beste Ergebnisse
• Die Zutaten werden geschnitten und nicht zerrissen
• Ideal für Karotten, Rüben, Zucchini, Kartoffeln, Äpfel, Birnen und vieles mehr
• Ergonomischer Soft-Touch-Griff
• Silikonfuß garantiert Stabilität und Flexibilität in der Anwendung
• Leicht zu reinigen: Unter fließendem Wasser abspülen / Spülmaschinenfest
• Abmessungen: L 31,5 / L 7,5 cm / H 3,0 cm