Beschreibung
Likör mit Bergkräutern Marzadro Brennereien
Amaro Marzadro ist inspiriert von den alten Rezepten traditioneller Trentiner Kräuterliköre. Seit den 1950er Jahren sammelten Attilio und Sabina Marzadro auf dem Massiv des Monte Baldo, 2218 m ü. M. Pflanzen und aromatische Kräuter, um ihre Destillate zu aromatisieren. So werden auch heute noch der Alpenrhabarber, der Enzian, die Weißrebe, die Kamille, der Fenchel, die heilige Distel, der Galega und die verschiedenen Schafgarbensorten nach sorgfältiger Handlese einer Kaltmazeration unterzogen Zeitraum zwischen 20 und 30 Tagen. Seine rote Farbe erhält er durch den Rhabarber, der dem Likör gleichzeitig einen bitteren und frischen Geschmack verleiht. So schmeckt er: Ideal zum Abschluss einer leichten Mahlzeit, perfekt für Liebhaber frischer und sehr aromatischer Bitter
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