SANDEMAN WEIN FEINER WEISSER PORTO CL.75
Sandeman Porto White wird nach der traditionellen Porto Wine-Methode hergestellt. Die handverlesenen Trauben werden vor der Gärung bei kontrollierter Temperatur entstielt und gepresst, mit Mazeration auf den Schalen, um die besten Komponenten zu extrahieren.
Beschreibung
Sandeman Porto Weißer Feiner Wein 75 CL.
hergestellt nach der traditionellen Portowein-Methode. Die handverlesenen Trauben werden vor der Gärung bei kontrollierter Temperatur entstielt und gepresst, mit Mazeration auf den Schalen, um die besten Komponenten zu extrahieren. Die Zugabe von Alkohol zum idealen Zeitpunkt stellt das Gleichgewicht zwischen dem Körper und dem Bouquet des Weins her. Dieser Zeitpunkt wird vom Önologen nach einer strengen Kontrolle der Fermentationstemperaturen und -dichten gewählt, letztere abhängig von der Rebsorte, dem Reifestadium und der gewünschten Endsüße.
Sandeman Porto White hat eine helle Strohfarbe und ein tropisches Fruchtaroma mit leichten Vanillenoten und einem leichten, frischen Geschmack, knusprigen Eigenschaften kombiniert mit einem Hauch natürlicher Süße.
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