KALBEN GASTRONOMISCHE CREME-MAYONNAISE 2 KG
Leichte Mayonnaise-Sauce im 2-kg-Eimerformat.
Beschreibung
Leichte Mayonnaise-Sauce von Calvé – gastronomisch und cremig
Behält den natürlichen Duft des Brotes.
Beständig gegen hohe Temperaturen: Interner Test mit cremiger Mayonnaise-Sauce bei einer Temperatur von 290 °C für 5 Minuten.
Glatte und cremige Konsistenz.
Leicht, mit nur 21 % Fett** (**Leicht, enthält 70 % weniger Fett als klassische Calvé-Mayonnaise).
Die leichte Mayonnaisesauce Calvè Cremosa eignet sich ideal zum Füllen heißer und kalter Sandwiches, da sie hohen Temperaturen standhält und das Brot duftend hält.
Laden Sie das technische Datenblatt herunter!
Zutaten: Wasser, Rapsöl (21 %), Alkoholessig, modifizierte Stärke, Zucker, Salz, pasteurisiertes EIGELB (1,5 %), Zitrusfasern, MagerMILCHpulver, natürliche Aromen (enthalten MILCH), natürliches SENF-Aroma, Verdickungsmittel (Guar Samenmehl, Xanthangummi), konzentrierter Zitronensaft, SENFsamenmehl, Antioxidantien (E385), Paprikaextrakt.
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