PEACOCK CHESTNUT FLOUR GR 500

Kastanienmehl, auch süßes Mehl genannt, ist das Produkt des Trocknens und anschließenden Mahlens von Kastanien. Es hat eine Haselnussfarbe und einen süßen Geschmack und wird hauptsächlich in Berggebieten hergestellt. Im Allgemeinen wird Kastanienmehl durch Zugabe von Wasser und einer Prise Salz verwendet und ist nach einer geeigneten Verschmelzung für verschiedene Arten des Kochens bereit. Insbesondere für Süßwaren gibt es unzählige Verwendungszwecke für dieses Produkt: süße Polenta, süße Panzerotti-Nudeln werden aus Kastanienmehl sowie Brot und Keksen hergestellt. Packung mit 500 gr