

Super ist ein Mehl, das durch Mahlen der besten starken Körner mit einem hohen Proteinwert erhalten wird. Empfohlen für die indirekte Teigverarbeitung mit langen Sauerteigzeiten, eignet es sich für die Zubereitung der typischen knusprigen und leichten Pizza nach römischer Art. 25 kg Packung
Bestelle es vor dem 2 Stunden und 1 Minuten und erhalte es zwischen am Montag 17 und Dienstag 18 mit SDA
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