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Beschreibung
Eine perfekte Mischung, die es ermöglicht, ein knuspriges Produkt an der Basis und eine weiche Innenseite zu erhalten. Dieses Mehl eignet sich sowohl für Pizza als auch für gebratene Pinsa und zeichnet sich durch hohe Verdaulichkeit und einfache Handhabung aus. Einfach zu bedienen, hohe Absorption, knusprig an der Basis, weich im Inneren, hohe Verdaulichkeit. Format von 25 kg.
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