POLSELLI MEHLMISCHUNG LA ROMANA MIT SCHAUFEL 25 KG

Drei Adjektive, die das Produkt beschreiben, das Sie mit dieser Mischung dank einer geeigneten Verarbeitung der Körner und der Zugabe eines natürlichen Sauerteigs herstellen können. All dies mit einem direkten Sauerteig (6/8 Stunden) bei Raumtemperatur auf einfache und einfache Weise. Stärken: Die Auswahl der Körner, der pulverisierte Sauerteig, der die Reifungsprozesse vereinfacht, erleichtert die Realisierung des Produkts, ohne dass komplexe und anspruchsvolle Verarbeitungstechniken erforderlich sind. Vorteile: überraschender Endeffekt, maximale Knusprigkeit, maximale Leichtigkeit. Format von 25 kg.