ZEITGENÖSSISCHE Mehlmanschetten 5 kg

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ZEITGENÖSSISCHE Mehlmanschetten 5 kg

Zeitgenössisches Mehl

Artikel-Nr. 1779846 Kategorie Mehl Marke Polselli

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Beschreibung

Die Mischung der verwendeten weichen Körner, die langsame Verarbeitung und die Zugabe eines natürlichen Sauerteigs ermöglichen ein leichtes Produkt, insbesondere Alveolat und verdaulich. All dies mit einem direkten Sauerteig (6/8 Stunden) bei Raumtemperatur. Geeignet zum Kochen im Elektroofen, speziell für den Holzofen; Es werden mittlere / hohe Kochtemperaturen (360 ° C / 380 ° C) empfohlen. 5 kg Packung

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