

Es ist das optimale Gewürz in Küchen auf der ganzen Welt, weil es jede Art von Gericht, ob roh oder gekocht, zart bereichert.
Sie müssen wissen, dass dieses Produkt unter Licht und hohen Temperaturen leidet. Das erste verändert den Geschmack und die Farbe, das zweite begünstigt den Ranzigkeitsprozess. In Bezug auf die Temperatur ist es ideal, das Öl an einem kühlen Ort mit einer Temperatur von möglicherweise 14 bis 18 Grad zu lagern, wobei immer undurchsichtige oder dunkle Behälter bevorzugt werden, wobei zwischen Stahl, Zinn oder Glas gewählt werden kann. Stellen Sie schließlich sicher, dass diese gut verschlossen sind, und vermeiden Sie den Kontakt mit Sauerstoff, der die Fettsäuren oxidiert und die chemische Zusammensetzung des Öls verändert.
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