DE CECCO TUFOLI N.29 GR.500
Tufoli sind Teil kurzer, gerade geschnittener, glatter Nudeln, die häufig für die Zubereitung von Backrezepten verwendet werden
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Beschreibung
Tufoli Nr. 29 Langsam trocknende Nudeln
Das Fehlen von Streifen wird durch eine überraschende Weichheit ausgeglichen, die dem Gaumen ein erhabenes Gefühl verleiht. Sie sind zart und raffiniert und maximieren Aromen, Geschmacksrichtungen und Düfte. Als Gewürze für dieses Format werden häufig Fleischsoßen, aber auch Gemüsesoßen auf der Basis von Pilzen, Artischocken und Auberginen empfohlen, die häufig für Backrezepte verwendet werden.