
GIUSEPPE COCCO VERMICELLI N.50 GR.500
Die Vermicelli von Giuseppe Cocco sind das Symbol der handwerklich hergestellten langen Pasta und eignen sich perfekt zum Verfeinern traditioneller Gerichte und delikater Saucen. Mit Sorgfalt in den Abruzzen hergestellt, vereinen sie authentischen Geschmack und höchste Qualität und bringen die ganze Tradition echter italienischer Pasta auf den Tisch.
Beschreibung
Giuseppe Cocco Vermicelli – 500-g-Packung
Aus Bronze gezogene Fadennudeln
Die Vermicelli von Giuseppe Cocco sind ein Meisterwerk der italienischen Tradition! Lang, dünn und unwiderstehlich verfeinern sie jede Soße und verwandeln selbst die einfachsten Rezepte in außergewöhnliche Gerichte.
Mit der handwerklichen Qualität der Abruzzen bringen sie den authentischen Geschmack der Pasta von Giuseppe Cocco auf den Tisch!
Fadennudeln und Friarello-Creme
Zutaten:
360 g Vermicelli Giuseppe Cocco
1 kg Muscheln
Über ein Jahrhundert Tradition
Es war 1916, als Domenico Cocco im Alter von nur 14 Jahren in einer Nudelfabrik arbeitete. Im Laufe der Jahre wurde aus der Arbeit Leidenschaft. Der junge Mann lernte die Techniken und Tricks dieser Kunst so schnell von den älteren „Meistern“ der Nudelmacher, dass auch er nach kurzer Zeit „Mastro Domenico“ genannt wurde. Er widmete sein Leben diesem faszinierenden Beruf und hütete alle seine Geheimnisse, die er im Laufe der Zeit seinem Sohn Giuseppe offenbarte, genau wie die Ältesten es mit ihm getan hatten.
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