AURICCHIO PECORINO ROMANO KÄSE 1 KG CA.

Pecorino Romano D.O.P. hat eine jahrhundertealte Tradition. Gewürzt und duftend, ist er naturbelassen oder mit der typischen schwarzen Kappe erhältlich. Die Paste ist kompakt, weiß oder leicht strohfarbig. Sein Aroma hat den typischen Duft von Schafsmilch. Der charakteristische Geschmack ist aromatisch und leicht pikant für den Tafelkäse; pikant, intensiv und angenehm bei fortgeschrittener Reifung im Reibekäse.