ROTE PECORINO-BÜSTEN 2,3 Kg. CA

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Pecorino-Käse mit weißer Paste

Artikel-Nr. 1789656 Kategorie Pecorino-Käse Marke BUSTI
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Beschreibung

Pecorino del Busti Rosso

Pecorino del Busti ist ein weißer oder hellstrohgelber Käse.

Es wird in der Schale mit Tomatenkonzentrat behandelt, das ihm nicht nur eine längere Haltbarkeit garantiert, sondern ihm auch die charakteristische rote Farbe verleiht.

Dieser Pecorino wird neun Monate im Jahr aus Schafsmilch hergestellt, kann sich aber im Herbst vermischen.

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