Pecorino-Käse
PECORINO ROMANO-KÄSE CA. 3,5 KG
66,80 €
Gran Sepi ist ein hochgereifter Pecorino-Käse mit einem ausgeprägten und würzigen Geschmack. Der Teig ist kompakt und bröckelig und neigt mit zunehmender Reife zu strohfarbener Farbe. Er kann in Flocken als Aperitif oder in Salaten gegessen werden, oder gerieben über Pasta und Risotto.
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