SCOTTI CARNAROLI-REIS, 18 MONATE ALTER, 850 GR

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Reis mit einer einzigartigen Textur für ein großartiges Koch-Risotto!

Artikel-Nr. 1801915 Kategorie Reis Marke SCOTTI

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Beschreibung

Große strukturierte Körner mit einzigartiger Textur

Warum ist es besonders?

Es widersteht dem Kochen, nimmt die Aromen der Gewürze auf und verstärkt sie.

KOCHZEIT: 18 Minuten.

VERWENDUNGSVORSCHLÄGE: Sie können 18 Monate gereiften Carnaroli-Reis für Ihr tolles Chef-Risotto verwenden!

Gut leben mit Geschmack

Nach einer Ruhezeit von 18 Monaten bei gekühlter Temperatur stabilisieren sich die stärkehaltigen Bestandteile des Getreides. Das Reiskorn wird strukturierter und gleichmäßiger, es gibt weniger Eiweiß, Vitamine und Stärke an das Kochwasser ab; Es nimmt die Soße besser auf … für die Zubereitung eines Gourmet-Risottos!

Der Ernährungsberater empfiehlt…

Nehmen Sie über den Tag verteilt regelmäßig kleine Mengen Kohlenhydrate zu sich, um unserem Körper immer „Treibstoff“ zur Verfügung zu stellen. Denken Sie daran, dass die Kohlenhydrate im Reis leicht assimilierbar sind, da sie in viel kleineren Körnchen als bei anderen Getreidesorten vorliegen und Ihr Magen sie sofort verdaut und in Energie umwandelt, die Ihrem Körper sofort zur Verfügung steht.