Die Penne Lisce N°18 von La Molisana sind eine Hommage an die italienische Küche, mit ihrer zylindrischen Form und der glatten Oberfläche, die Soßen perfekt aufnimmt.
Maccheroni 37 gehören zu den Top 10 der meistverkauften Formate, weil sie Konsistenz, Rauheit und Zähigkeit aufweisen, eine Reihe von Elementen, die sie einzigartig machen.
Das Besondere an diesem Format ist die etwas breitere Rille, die die Oberfläche zu erweitern scheint und Platz für die Gewürze schafft, die sich noch besser mit der rauen Textur verbinden
Die aus hochwertigem Weizen und nach alten Traditionen hergestellten Rigatoni aus La Molisana bringen Authentizität und Liebe zur italienischen Pasta auf den Tisch.
Linguine, auch Bavette oder Trenette genannt, gehört zur gleichen Familie wie Spaghetti und unterscheidet sich von dieser durch den flachen, nicht zylindrischen Querschnitt.
Diese aus hochwertigem Weizen hergestellten und sorgfältig verpackten Bucatini sind die perfekte Wahl für die Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte wie der berühmten Amatriciana oder einer köstlichen Carbonara.
Die Mezze penne rigate 19 von La Molisana haben die röhrenförmige Form der Ziti kampanischen Ursprungs, aber die Enden haben die gleiche Neigung wie die Schreibstifte, genau wie eine Feder, ein „Federkiel“.
Der Grieß, der zur Herstellung der La Molisana-Nudeln verwendet wird, weist die besten Qualitätsmerkmale auf, die sich in einer strohgelben Farbe, die die Farbe der Felder widerspiegelt, in seiner Reinheit und seinem hohen Nährwert erkennen lassen.
Was sind in der kollektiven Vorstellung Pasta, wenn nicht Spaghetti? Einfache Dinge sind immer am besten: ein dünner Zylinder Wasser und Grieß
Penne Rigate 20, ein zeitloser Klassiker der Pasta-Tradition, der die Versprechen von Geschmack, Zuverlässigkeit beim Kochen und Robustheit in unserer täglichen Küche hält.
Unsere großen 14 bronzefarbenen Spaghetti sind eine Hommage an die Liebhaber fleischiger Nudeln, die ein paar Minuten länger kochen müssen, aber in puncto Dicke auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen.
Die Gemelli haben immer noch ein sich verjüngendes Format und sehen aus wie Fusilli, aber die beiden ineinander verschlungenen Windungen sind dünner und schlanker und verleihen einer sehr angenehmen Form Leben.
Spaghetti mit Mandoline
Der König der Reissorten, der nur in bestimmten Gebieten Italiens angebaut wird. Größere und sehr gleichmäßige Körner. Wahlzutat in den Küchen der besten Köche
Elastisches Gluten und weiche Stärke begünstigen die Bildung von Teigen mit ausgezeichneter Hydratation, leicht, mit perfektem Sauerteig und erfüllen die Bedürfnisse der besten Pizzabäckermeister. Ideal für die klassische neapolitanische Pizza.
Glatte halbe Paccheri
Halbe Paccheri Rigati
Entdecken Sie die neuen Vollkorn-Nudelformate „La Molisana“, hergestellt aus 100 % italienischem geschältem Weizen
Unsere Caserecce Molise 29 zelebrieren die lokale Herstellung und haben eine köstliche Form, die sich mit ihren Einlässen perfekt zum Auffangen der Gewürze eignet.
Barilla hat die traditionellen Stricchetti neu interpretiert, um dem Alltagstisch eine fantasievolle Note zu verleihen. So entstanden die Emiliane Barilla Egg Quadretti, kleine Quadrate aus einfachem und echtem Gebäck.
Die Penne Rigate von Giuseppe Cocco sind die ideale Wahl für reichhaltige und schmackhafte Gerichte. Sie werden in den Abruzzen handgefertigt und bieten eine gerippte Oberfläche, die sich perfekt zum Aufbewahren von Saucen eignet und jedes Rezept mit Geschmack und Tradition verfeinert. Bringen Sie authentische italienische Qualität auf den Tisch!
Caprese Freunde
Die Vermicelli von Giuseppe Cocco sind das Symbol der handwerklich hergestellten langen Pasta und eignen sich perfekt zum Verfeinern traditioneller Gerichte und delikater Saucen. Mit Sorgfalt in den Abruzzen hergestellt, vereinen sie authentischen Geschmack und höchste Qualität und bringen die ganze Tradition echter italienischer Pasta auf den Tisch.
Barilla Emilian Egg Tagliatelle enthält den ganzen Geschmack der besten emilianischen gastronomischen Tradition.
Emiliane Barilla Egg Starlets sind winzige Eiernudelsterne, die Geschmack und Fantasie in jedem Alter anregen.
Eine nahrhafte Pasta, hergestellt aus 100 % italienischem Steinweizen, zäh und vor allem lecker, ohne holzigen und bitteren Nachgeschmack.
Ein absolut wertvolles Format, das seit jeher mit der traditionellen neapolitanischen Küche in Verbindung gebracht wird, die ihren Namen von Calamari, köstlichen Fischringen, hat.
Pacchero Rigatello Pasta di Gragnano g.g.A. ist ein kurzes Nudelformat, das den klassischen Paccheri Rigati sehr ähnlich ist, jedoch ausgeprägtere Rillen aufweist, die dazu beitragen, dichte und vollmundige Saucen und Gewürze besser aufzunehmen.