JAMON DE SERON SCHWEINESCHULTER GRAN RESERVA CA. 2,4 KG
Die Serón-Schweineschulter Gran Reserva Mattonella ist eine Exzellenz der spanischen Tradition und stammt aus Regionen mit einer reichen gastronomischen Kultur. Dieses Produkt wird sorgfältig gereift, um den intensiven Geschmack und die Zartheit des Fleisches hervorzuheben. Die Serón-Schulter eignet sich perfekt als Beilage zu Wurstplatten oder Gourmetgerichten und bietet einen authentischen und reichhaltigen Geschmack, ideal für alle, die den wahren Geschmack Spaniens suchen. Eine Premium-Option für anspruchsvolle Gaumen.
Beschreibung
Serrano Iberico Schweineschulter – ca. 2,4 kg
Probieren Sie echten iberischen Schinken
Die purpurrote Farbe im Fleisch und das gelbliche Weiß im Fett,
Die feste und homogene Konsistenz, der zarte Geschmack, nicht übermäßig salzig, das angenehme und natürliche Aroma machen die Schweineschulter von Jamon de Seron zu einem authentischen iberischen Meisterwerk.
Über ein Jahrhundert iberische Tradition
Im Jahr 1880 waren wir Pioniere, als wir die Vorteile des Klimas von Serón für die Reifung von Schinken entdeckten. Seitdem ist unsere Produktion in der Sierra de los Filabres ansässig, einem Ort mit einem idealen Mikroklima für die natürliche Reifung. Bei Jamones de Serón würzen wir unsere Produkte mit Hilfe der reinen Luft, der Stille des Berges, einer Prise Salz und der Erfahrung unserer Jamoneros-Meister, um stets eine Qualität zu bieten, die die Standards übertrifft und die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt .
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