MONTEVECCHIO GEWÜRZTER SCHINKEN CA. 6,5 KG

Voriger

Produkt mit ausgewogenem und angenehmem Geschmack, das aus den traditionellen Verfahren der Wurstwarenmeister des toskanisch-emilianischen Apennins stammt.

Der Montevecchio Prosciutto Sgambato Stagionato 6,5 kg ist ein Spitzenprodukt, das langsam gereift ist, um einen authentischen und reichen Geschmack zu bieten. Seine weiche Textur und sein intensiver Geschmack machen es ideal für Gourmet-Platten und raffinierte Gerichte und bringen die Qualität der italienischen Tradition auf den Tisch.<

Artikel-Nr. 742168 Kategorie Roher Schinken Marke MONTEVECCHIO

86,87 €

Bruttopreis

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Beschreibung

Gewürzter Rohschinken – ca. 6,5 kg

Sgambato Montevecchio

Der gewürzte Sgambato-Schinken von Montevecchio ist ein Meisterwerk der italienischen Tradition mit einem reichen und intensiven Geschmack, sorgfältig gepökelt für eine unwiderstehliche Weichheit. Perfekt für alle, die Exzellenz in jedem Stück suchen.

Emilianische Tradition und Exzellenz

Der Prosciuttificio Montevecchio ist die Geschichte der Liebe und Sorgfalt für die Produkte. Seit über 20 Jahren widmet sich die Familie Gherardi der Verarbeitung bester Schweinefleischstücke. Das 2002 in Savigno gegründete Unternehmen hat seinen Sitz in den Samoggia-Tälern, umgeben von den grünen Hügeln von Bologna, einem Land, das für kulinarische Qualität steht.

Altes handwerkliches Wissen und moderne Technologien vereinen sich, um innovative Produkte zu schaffen, deren Schnitt und Geschmack an bäuerliche Traditionen angelehnt sind. Die Produkte werden in jedem Prozess von qualifizierten Mitarbeitern überwacht, die über Erfahrung in der Branche verfügen und von der Familie Gherardi mit Hingabe unterstützt werden.