CORTE GIARA GIARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA LA GROLETTA CL.75

Amarone della Valpolicella Corte Giara stellt eine vielseitige und moderne Interpretation der veronesischen Weinbautradition dar, die aus einem 1989 von der Familie Allegrini entwickelten Projekt entstand und auf die Notwendigkeit reagierte, die klassische Produktion an den täglichen Konsum anzupassen. Dieser Amarone spiegelt getreu die Tradition wider, die ihn zu einem großen Rotwein von internationalem Ruhm macht, drückt aber gleichzeitig einen modernen Stil aus, der mit der Entwicklung des zeitgenössischen Geschmacks Schritt hält. Neben der Nachahmung der für die Weinbereitung erforderlichen traditionellen Verfahren finden wir eine spezifische Verfeinerung von 15 Monaten, die ihm eine besondere Intensität und Ausgewogenheit verleiht und ihn auch für weniger geschulte Gaumen angenehm macht.