DUCA DI SARAGNANO TOSKANISCHER GETROCKNETER ROTWEIN CL.75

Dieser im Appassimento-Verfahren hergestellte Rotwein hat eine sehr intensive und lebendige Farbe und besticht durch seine konzentrierten Fruchtaromen auf würzigem Hintergrund. Der Gaumen ist reich und warm mit einer samtigen Textur. Es ist ein Wein, der vom ersten Ansatz an verführen will, ideal für einen romantischen Abend oder zu herzhaften Gerichten wie Braten oder gereiftem Käse. Die partielle Trocknung der Trauben vor der Weinbereitung führt tatsächlich zu einer Konzentration von Stoffen in den Trauben aufgrund der Verdunstung von Wasser.

Alkoholgehalt: 14 %

Betriebstemperatur: 18/20°C