PRUNOTTO ROTWEIN BARBERA D'ALBA CL.75

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Prunotto Barbera d'Alba DOC 75 cl ist ein piemontesischer Rotwein mit großartigem Charakter, der aus 100 % Barbera-Trauben hergestellt wird, einer Rebsorte, die ein Symbol der lokalen Weinbautradition ist. Es besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und sein aromatisches Profil, das reich an Kirschen, Pflaumen und süßen Gewürzen ist, mit einer angenehmen Säure, die es ausgewogen und anhaltend macht.

Jahrgang 2023

Alkoholgehalt 14%

Artikel-Nr. 1824477 Kategorie Rotweine Marke PRUNOTTO

14,13 €

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Bruttopreis

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Beschreibung

Prunotto Barbera D'Alba DOC 2023 – 75 Cl.

Qualität und Leidenschaft

Der Jahrgang 2023 war durch ein allgemein warmes und trockenes Klima gekennzeichnet, das bis Mitte Mai anhielt, als es zu starken Regenfällen kam, die sich vor allem auf die Alba Langhe konzentrierten.

Ab Juli kehrten die Temperaturen, begleitet von einigen Gewittern, in den für diese Jahreszeit normalen Bereich zurück. Diese klimatischen Bedingungen begünstigten eine quantitative Reduzierung der Produktion, hatten jedoch keinen Einfluss auf die künftige Qualität und Reifung der Trauben. Die Ernte für Barbera d'Alba begann am 18. September und endete am 29. desselben Monats.

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Weich und elegant

Die Trauben wurden gepresst und entrappt. Die Mazeration dauerte etwa 5–7 Tage bei einer Temperatur von 28–30 °C.

Die malolaktische Gärung war Mitte Dezember abgeschlossen.

Die Weine aus verschiedenen Lagen wurden im Frühjahr assembliert und in Flaschen abgefüllt.

Prunotto Barbera D'Alba hat eine wunderschöne rubinrote Farbe, hell und lebendig. In der Nase ist er weinig, frisch und von fruchtigen Noten geprägt. Am Gaumen ist er dank seiner hervorragenden Frische angenehm und trinkbar. Der Abgang ist weich und elegant.

Über ein Jahrhundert in der Langhe

Im Jahr 1904 wurde im Ratssaal der Gemeinde Serralunga im Beisein des Notars Giacomo Oddero und des jungen Zeugen Alfredo Prunotto die Cantina Sociale „Ai Vini delle Langhe“ gegründet. Zu den Teilnehmern des Gründungsakts zählen Personen, die die Geschichte von Alba und den Gemeinden der Langa geprägt haben, sowie viele Kleinproduzenten der Region. Die erste Ernte war im Jahr 1905. Es folgten schwierige Jahre, geprägt von einer unsicheren wirtschaftlichen Gesamtentwicklung, verschärft durch den Ersten Weltkrieg. Als im Jahr 1922 die Verlängerung der Cantina Sociale auslief, beschlossen viele Mitglieder, ihre Trauben nicht mehr anzuliefern. Der Jahrgang war zwar außergewöhnlich, aber nicht üppig. Das Weingut gerät in ernsthafte finanzielle Probleme und wird liquidiert.