Beschreibung
Der Rum Don Papa hat seinen Namen von Papa Isio, einem großen revolutionären Helden, der eine entscheidende Rolle im Befreiungskrieg der Philippinen von der spanischen Herrschaft spielte und mit legendärer Energie und unbezwingbarem Geist ausgestattet war. Dieser Rum ist inspiriert von diesen wichtigen Eigenschaften, die vollständig auf der Insel Negros, dem wichtigsten Zuckerrohrproduktionsgebiet aller Philippinen, hergestellt, gereift und abgefüllt werden. Diese prächtige Insel produziert dank ihres vulkanischen Bodens eine Rohrzucker gehört zu den vollsten und süßesten der Welt. Mit einer sehr begrenzten Produktion und einer Alterung von mindestens 7 Jahren wurde Don Papa Rum 2012 auf den Philippinen eingeführt und erregte sofort das Interesse aller großen westlichen Märkte, von den USA bis nach Europa. Leicht bernsteinfarben, sehr hell, die Nase zeigt leichte und fruchtige Empfindungen von Quitte und Dattel, zusammen mit würzigen Noten von Vanille, gerösteter Haselnuss und Milchschokolade mit einem Hauch von Honig. Der Geschmack ist weich, zart, außergewöhnlich rund und sehr lang in der Persistenz von Apfelmarmelade. Superbo kombiniert mit Cola oder in einem Daiquiri.
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