Es kann unterschiedslos auf Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden. Wird als Gewürz für ein fertiges Gericht verwendet oder im letzten Garschritt hinzugefügt
Typische Sauce der nordafrikanischen Küche mit würzigem Geschmack, basierend auf Tomaten, Chilis und Gewürzen
Aus sonnengereiften Tomaten bester Qualität entsteht die aromatischste Sauce überhaupt. Der Rest? Das Rezept ist geheim.
Der ganze Geschmack unserer klassischen Mayonnaise im 5-kg-Eimer. Ideal für Bars und Restaurants. Biffi Mayonnaise wird ausschließlich aus Eiern aus Freilandhaltung hergestellt. Perfekt für alle Gerichte, ideal als Beilage zu Pommes und Fleisch, Sandwiches und Sandwiches.
Aus der Biffi-Tradition, eine Mayonnaise mit einem Charakter, der Ihren Sandwiches und Sandwiches eine gewagte Note verleiht!
Biffi Boscaiola Sauce ist eine köstliche Creme mit authentischem Geschmack, die für Gastronomieprofis entwickelt wurde. Es eignet sich ideal zum Verfeinern von ersten Gängen, Fleischgerichten und Beilagen und vereint die Qualität ausgewählter Zutaten mit der Zweckmäßigkeit eines gebrauchsfertigen Produkts.
Das stechende Gefühl der anfänglichen Chilischote weicht gasartigen Noten von getrockneten Früchten und Senf