Beschreibung
Um die Aromen eines typischen Südtiroler Produkts wie dem Shin zu schätzen, muss man vom Rohstoff ausgehen: dem Fleisch. Senfter wählt jeden Schaft aus reinem Schweinefleischschinken aus und achtet darauf, dass er am Gaumen immer zart und weich ist. Ohne Gluten und Konservierungsstoffe eignet sich der Senfter Stinco perfekt für diejenigen, die wenig Zeit in der Küche haben, sich und ihre Gäste jedoch in Erstaunen versetzen möchten. Zu dem Senfter Shin passt ein klassischer Pinot Noir, ein Wein, der dank seiner Delikatesse und seines an rote Früchte erinnernden Bouquets perfekt mit den intensiven Aromen des Schienbeins harmoniert. Packung mit 650 gr
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