ALBERTI HEXELIKÖR CL.70 LIMITED EDITION MIT JIGGER
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Liköre Alberti Strega Limited Edition mit Dispenser
Hexenlikör ist ein italienischer Kräuterlikör, der als Digestif gilt und normalerweise nach dem Essen genossen wird. Seine gelbliche Farbe verdankt er Safran sowie etwa 70 weiteren Kräutern, Gewürzen und Wurzeln aus aller Welt. Es ist leicht süßlich, halbviskos und hat einen starken und komplexen Geschmack mit ausgeprägten Kräuternoten.
Sein Produktionsprozess beginnt mit dem Mahlen aller Kräuter und Gewürze seines Rezepts, die jeweils aufgrund ihrer einzigartigen aromatischen Eigenschaften ausgewählt wurden. Einige der verwendeten Kräuter sind Zimt, Lilie, Wacholder und Minze. Nachdem die Kräuter in einer neutralen alkoholischen Lösung mazeriert wurden, wird diese Flüssigkeit in Kupferkesseln destilliert und anschließend in Eichenfässer gefüllt, um sicherzustellen, dass sich alle Aromen und Geschmacksrichtungen perfekt vermischen.