CONSORCIO CANTABRIC SARDELLEN IN OLIVENÖL GR.74

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Entdecken Sie die Authentizität der kantabrischen Sardellen, ein sehr hochwertiges Produkt, das in Olivenöl eingelegt wird, um seinen delikaten und reichen Geschmack hervorzuheben. Verpackt in einem 74-g-Glas sind diese Sardellen ideal, um Ihre Gerichte mit einem unverwechselbaren Geschmack und einem Hauch von Raffinesse zu bereichern.

Artikel-Nr. 1824281 Kategorie Startseite Marke CONSORCIO

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Beschreibung

Cantábrico-Sardellen in Olivenöl

Sardellen-Konsortium

Die Sardellen, die CONSORCIO zubereitet, basieren auf einer Vorauswahl von Sardellen aus dem Kantabrischen Meer. Der Fischfang findet im Frühling statt, wenn sich die Sardellen der Küste nähern, um ihre Eier abzulegen. Sobald sie im Hafen ankommen, werden sie nach Frische und Größe ausgewählt.

Hauptmerkmale

Kantabrische Sardellen: Kantabrische Sardellen sind berühmt für ihr weiches und schmackhaftes Fleisch, werden in den Meeren Nordspaniens gefangen und gelten als die besten der Welt.

Konservierung in Olivenöl: Hochwertiges Olivenöl bewahrt die Frische der Sardellen und verstärkt ihren authentischen Geschmack, ohne ihn zu übertönen.

Vielseitigkeit in der Küche: Diese Sardellen eignen sich perfekt für Vorspeisen, Salate, Pasta oder als Zutat für Gourmetgerichte und sind ideal für alle, die einen intensiven und raffinierten Geschmack suchen.

Premium-Qualität: Jedes Glas ist sorgfältig versiegelt, um Frische und erstklassige Gastronomie zu gewährleisten und ein Produkt von höchster Qualität auf Ihren Tisch zu bringen.

Süßes, cremiges Brot und Sardellen

ZUTATEN:

Butter ,Zucker , Eier,Honig , Mehl , Hefe , Sahne , Streichkäse , Gelatine , Eiweiß, kantabrische Consorcio-Sardelle.

VORBEREITUNG:

Wir schlagen Butter und Zucker in einem Behälter und stellen ihn beiseite.
In einem anderen Behälter schlagen wir Eier, Zucker und Honig.
Wir geben langsam den Inhalt des vorherigen Behälters hinzu und vermischen ihn mit Mehl und Hefe.
Geben Sie die Mischung in eine Form und backen Sie sie 30 Minuten lang bei 180 °C, um das Brot zu backen.
Als nächstes die Sahne, Quesuco und ein Blatt Gelatine in eine Pfanne geben. Wir mischen weiter, bis eine homogene und cremige Mischung entsteht. Dann geben wir die Sahne in einen Behälter und verrühren sie, bis sie fest wird. Andererseits schlagen wir auch das Eiweiß auf und vermischen alles mit der Zubereitung des Quesucos.
Zum Schluss plattierten wir das süße Brot, die cremige Mischung und eine Sardelle.