IPSA ESSENZA ZUBEREITUNG FÜR SCHOKOLADENFÜLLUNG 6 KG

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IPSA ESSENZA ZUBEREITUNG FÜR SCHOKOLADENFÜLLUNG 6 KG

Haselnuss-Kakao-Creme zum Kochen und Füllen, backofen- und gefrierbeständig

Artikel-Nr. 1808278 Kategorie Streichfähige Cremes Marke IPSA
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Beschreibung

Essence-Süßwarenzubereitung zum Kochen und Füllen

Anwendungen

Ideal für Labore, die eine universelle Gianduia-Füllung mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis benötigen. Abfüllung von Süßwaren: kalt und heiß (max. 180°C).

Streichfähige Creme

Ausgewogen in Geschmack und Textur. Kunststoff und auch bei niedrigen Temperaturen gut verarbeitbar. Thermostabil.

Zutaten: Zucker, Soja-, Sonnenblumen- und Palmöl in variablen Anteilen, fettarmes Kakaopulver, Molkenpulver, HASELNUSSpaste, Emulgator: SOJALECITHIN, Aromen.

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