Teigwaren aus Gragnano

Nudeln mit Formen

Pennette Rigate

Dreifarbige Spaghetti

PASTA DI GRAGNANO IST CASERECCE

Die Caccavelle di Gragnano g.g.A. sind das Flaggschiff der Pasta Factory. Caccavella ist die größte Nudelform der Welt: Jedes Stück wiegt 30 Gramm und misst 9 Zentimeter im Durchmesser und 6 Zentimeter in der Höhe – für einen stets al dente bleibenden Genuss.

Das Quadrifoglio mit Spinaci von La Fabbrica della Pasta di Gragnano ist ein einzigartiges Format, hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und angereichert mit natürlichem Spinat. Diese nach handwerklicher Methode hergestellten und in Bronze gezogenen Nudeln verfeinern jedes Gewürz dank ihrer porösen Textur und ihrem authentischen Geschmack. Ideal für kreative und schmackhafte Rezepte, bringt es die Tradition und Exzellenz von Gragnano auf den Tisch.

Säulen von Pompeji

Gragnano Pasta Mezze Penne de Zite Rigate

Bronze gezogen mit langsamer Trocknung bei niedriger Temperatur für ein einzigartiges und hochwertiges Produkt! Nudeln aus Hartweizengrieß mit Chili.

Spaghetti mit Spinat von La Fabbrica della Pasta di Gragnano kombinieren die Qualität von Hartweizengrieß mit der Frische von Spinat für eine Pasta mit lebendiger Farbe und authentischem Geschmack. Die Bronzedüse und die langsame Trocknung sorgen für eine ideale Konsistenz, die sich perfekt zur Beibehaltung jeglicher Gewürze eignet. Sie sind ideal für kreative und gesunde Gerichte und bringen die ganze Vorzüglichkeit der Gragnano-Tradition mit einem Hauch natürlicher Frische auf Ihren Tisch.

Die Nocchettina Rigata von La Fabbrica della Pasta di Gragnano ist ein einzigartiges handwerkliches Format, hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß. Das Bronzeziehen und das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen garantieren eine poröse Konsistenz, die Saucen und Gewürze perfekt aufnimmt. Ideal für Suppen, Brühen oder fantasievolle Gerichte, ist es der authentische Ausdruck der Tradition und Qualität von Gragnano.

Die riesigen Schmetterlinge

Gragnano Mandolinen-Spaghetti-Geschenkbox mit Sieb

Die Esagopenna von La Fabbrica della Pasta di Gragnano ist ein einzigartiges Format, ein Symbol der italienischen Handwerkstradition. Es wird aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt, in Bronze gezogen und langsam getrocknet, um den authentischen Geschmack und die ideale Konsistenz zu bewahren. Es eignet sich perfekt zum Aufbewahren von Gewürzen und ist ideal für reichhaltige und kreative Rezepte, die die ganze Vorzüglichkeit von Gragnano auf den Tisch bringen.

Die Räder

Eine klassische kurze Pasta, auch glutenfrei erhältlich, perfekt für rustikale und leckere Saucen.

GRAGNANO O'MIEZ PENNONE

Packung mit 500 g bronzefarbenen Spiralstiften

Die Casarecce