Teigwaren aus Gragnano

Das Quadrifoglio von La Fabbrica della Pasta di Gragnano ist ein besonderes Format, das Ergebnis der handwerklichen Tradition von Gragnano. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Bronze gezogen, bietet es eine poröse Textur, die sich ideal zum Aufnehmen von Gewürzen eignet. Langsames Trocknen bei niedrigen Temperaturen bewahrt den gesamten Geschmack und die Authentizität der Rohstoffe. Es eignet sich perfekt für kreative Rezepte und ist eine Einladung, Exzellenz und Authentizität auf den Tisch zu bringen.

Die Tonnarelli a Matasse von La Fabbrica della Pasta di Gragnano werden aus Hartweizengrieß höchster Qualität hergestellt. Dieses ikonische, handgefertigte Format wird aus Bronze gezogen und langsam getrocknet, um den authentischen Geschmack und die perfekte Konsistenz zu bewahren. Sie sind ideal für reichhaltige Rezepte und umhüllende Gewürze und bringen die ganze Tradition und Exzellenz der Gragnano-Nudeln auf den Tisch. Perfekt für alle, die Geschmack und Authentizität suchen.

Glatte Stifte

Ziti Luong handgemacht

Fusilli di gragnano Weiß, Rot und Grün, es ist die perfekte Kombination der italienischen Trikolore in einem sehr eleganten handwerklichen Nudelformat

Pasta- und Bohnen-Set bestehend aus einer Artisan-Terrakotta-Pfanne + neapolitanischen kurzen gemischten Nudeln (500 g) + einer Packung Borlotti-Bohnen (500 g) + einem Holzlöffel

Pasta- und Bohnen-Set bestehend aus einer Artisan-Terrakotta-Pfanne + neapolitanischen kurzen gemischten Nudeln (500 g) + einer Packung Borlotti-Bohnen (500 g) + einem Holzlöffel

Die Jolly di Gragnano g.g.A. sind ein besonderes Nudelformat aus der Neapolitan Pasta Factory, sie sehen aus wie kleine gedrehte Makkaroni

Gnocchetti rigati

Nudeln aus Gragnano Fusilli di Capri

Lange fusilli

Grießnudeln mit Kimbo-Kaffee aromatisiert