Pagnani Ganze Trüffel 35/45 gr

Bekannt und beliebt für seinen sanften und delikaten Geschmack, erinnert der Duft an das Unterholz. Der Sommertrüffel ist in der Küche äußerst vielseitig und ermöglicht es Ihnen, köstliche Bruschetta bis hin zu extravaganteren Gerichten zuzubereiten. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Wasser, Salz. Hier wird es in einer völlig natürlichen Version mit Zusatz des maßgeblichen Wassers und einer Prise Salz vorgeschlagen. Es enthält keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen. Lagerung: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Verwendung: Wie frische Trüffel sollte es in Scheiben oder gerieben verwendet werden. Um seine Eigenschaften zu verbessern, ist es ratsam, es schnell in einer Pfanne mit Öl oder Butter zu geben. Das konservierende Wasser im Glas sollte niemals weggeworfen, sondern zu dem Gericht hinzugefügt werden, das Sie zubereiten möchten. Es wird hauptsächlich zum Würzen von ersten Gängen, Eiern, Fischhauptgerichten oder Füllungen für erste Gänge verwendet. Wir empfehlen 15/20 Gramm Produkt pro Person.