
PANEANGELI GELEE IN BLÄTTERN GR.500
Es ist ein ausgezeichnetes natürliches Geliermittel, das für die Zubereitung der verschiedensten Desserts geeignet ist: Bayrische Sahne, Panna Cotta, Mousses und Halbgefrorenes sowie für die Zubereitung und Dekoration von herzhaften Gerichten wie Aspik, Pasteten und Gelees auf der Basis von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.
Beschreibung
Der perfekte Verbündete für Gelpräparate

Ausgezeichnetes natürliches Geliermittel. Durch die Rohstoffauswahl wird eine hohe Gelierkraft durch kleine und leichte Blätter garantiert.
Ideal für die Zubereitung verschiedener Arten von Desserts: Bayerische Creme, Panna Cotta, Mousses und Halbgefrorenes, für die Zubereitung und Dekoration von herzhaften Gerichten wie Aspik, Pasteten und Gelees auf der Basis von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.

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