BASIC PREGEL DES MASTER KG 1.6

Halbfertige Zubereitung in Pulverform für Speiseeis, ausschließlich für die Industrie bestimmt. Heißes Produkt für Pasteurisierer. Dosierung: Masterbase 200 Gramm, Zucker 200 Gramm, 1 Liter Milch. Zutaten: vollständig gehärtete Pflanzenfette (Kokos- und Palmfett), Dextrose, Magermilchpulver, dehydrierter Glukosesirup, Emulgatoren, kann Spuren von Soja enthalten. Die Base del Maestro ist eine sehr reichhaltige und volle scharfe Basis, ideal, um ein wirklich cremiges und warmes Eis am Gaumen mit einem zarten Sahnegeschmack zu erhalten.