Trockener Wein In Friaul-Julisch Venetien bauen wir auf kiesigen Böden auch Pinot Noir an, der uns bei richtiger Vinifizierung eine schöne Weinigkeit und eine weiche und elegante Fruchtigkeit bietet.
Geschmack: tiefer, anhaltender und tendenziell solider Wein, grasige und holzige Noten. Pairings: weißes Fleisch, rotes Fleisch, Wild, Braten, gegrilltes Fleisch, gekochtes Fleisch, gereifter Käse, Aufschnitt.
Bouquet: Noten von getrockneten Aprikosen, Brotkruste, Maulbeere, weißen Himbeeren, Kaki, Propolis. Geschmack: schmackhaft, harmonisch, mit komplexen und langen fruchtigen Düften von gelber Pflaume, Jujube, Papaya.
Eine perfekte Balance zwischen Eleganz und Kraft, frisch und komplex. Am Gaumen Noten von Honig, reife Zitrusfrüchte mit einem langen frischen Abgang.
Der Brunello di Montalcino „Poggio alle Mura“ ist Ausdruck der Weinberge rund um das Castello di Banfi. Es ist ein eleganter, reichhaltiger und überzeugender Wein, der 12 Monate in Barriques und minimal in großen Fässern reift
Der Barolo von Borgogno ist ein Rotwein von ausgezeichneter territorialer Typizität, mit einer intensiven und tiefgründigen Persönlichkeit, der 4 Jahre in großen Eichenfässern gereift ist.
Aus der verfeinerten Cantina Pugliese Tormaresca stammt dieser kostbare Wein, der die Klassifizierung Negroamaro Rosato IGT del Salento trägt.