Alturis Weißwein Ribolla Giallo Cl 75

Ribolla Gialla di Alturis hat ein elegantes und intensives Aroma mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Akaziengold. Im Mund ist es frisch, einhüllend, herzhaft und anhaltend. Weinbereitung: Die ganzen Trauben werden weich gepresst und der erhaltene Most wird statisch kalt dekantiert. Gärung und Alterung finden in Steinzeugfässern bei kontrollierter Temperatur statt. Farbe: Lebhaftes und leuchtendes Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen. Anwendungen: Hervorragend als Aperitif geeignet, passt es sehr gut zu Fisch-Vorspeisen im Allgemeinen und besonders zu Schalentieren , Gemüsesuppen und Kräuterrisottos.