Beschreibung
Bramito stammt aus den Weinbergen des alten Castello del Castello della Sala.
Eine Sorte, Chardonnay, die in diesem besonderen Terroir einen Boden findet, der aus fossilen Sedimenten mit Infiltration von Ton stammt,
Ausdruck ausgeprägter Mineralität und Eleganz.
Von einer schönen strohgelben Farbe. Ananas, Lilie und Ginster erwarten einen ausgewogenen Mund.
Im Mund hat es eine wohlhabende fruchtige Rückkehr, die durch einen angenehmen Geschmack in einen vollen und weichen Körper integriert ist.
Passt zu: Auf Oktopus in Eintopf oder auf einem klassischen Pilzrisotto.
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